Cours du Samedi 12 Avril
de 09h00 à 12h00

Atelier retour de marché :

Rendez-vous aux Halles gourmandes de Strasbourg pour découvrir les commerçants et producteurs. Venez ensuite cuisiner les produits du marché directement dans notre atelier. 

Cassolette d'épinards sautés, œuf poché et crème au safran,

Paupiette de volaille, asperges sur le grill et jus de viande aux morilles,

Glace maison à la fraise et crumble aux amandes.

Rendez-vous à 8h45 devant la Halle gourmande de Strasbourg (41 rue du marché gare à Strasbourg) pour rencontrer les commerçants puis retour à notre atelier (39 Rue du Faubourg De Saverne à Strasbourg) pour cuisiner les produits du marché

Menu à consommer exclusivement sur place.