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Cours du Samedi 11 Janvier
Prix : 84€
À emporter
Cours du Samedi 11 Janvier
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
Atelier spécial volaille, zéro perte !!
Venez apprendre comment désosser et utiliser correctement la carcasse :
Jus de volaille au porto
Suprême de volaille en croute d'herbes,
Pilon de poulets caramélisés à la thaï
Écrasé de pomme de terre et carottes.
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Jus de volaille au porto.
- Supreme de volaille en croute d'herbes.
- Pilons de poulet caramélisés à la thaï.
- Ecrasée de pomme de terre et carottes