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Prix : 84€

Cours du Samedi 28 Décembre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tartare de saumon tropicale, guacamole et sésame fumé,

Risotto au parmesan et poisson poché aux herbes et gingembre,

Sabayon aux fruits exotiques.

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  • Tartare de saumon tropical et guacamole au sésame fumé.
  • Risotto crémeux et maquereau poché au gingembre.
  • Sabayon aux fruits exotiques.