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Cours du Samedi 24 Février
Cours du Samedi 24 Février
de 15h00 à 17h00
- Pâtisserie
La pâte à choux
L'éclair à la vanille, le Paris-Brest praliné, les churros sauce chocolat intense.
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Eclairs à la crème vanille.
- Paris-Brest à la crème mousseline praliné.
- Churros traditionnel
- Sauce chocolat grand arôme.