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Cours du Samedi 14 Octobre
Cours du Samedi 14 Octobre
de 16h30 à 18h30
- Pâtisserie
- Macarons
ATELIER MACARONS
Coques pour macarons et 3 intérieurs
Crème pâtissière vanille.
Ganache pistache.
Crème citron yuzu.
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Coques pour Macarons (à base de meringue italienne)
- Crème pâtissière mascarpone à la vanille.
- Crème au yuzu pour macaron.
- Intérieur ganache pistache pour macaron