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Cours du Samedi 23 Septembre
Cours du Samedi 23 Septembre
de 15h00 à 17h00
- Pâtisserie
- Macarons
ATELIER MACARONS
Coques pour macarons et 3 intérieurs
Crème pâtissière vanille.
Ganache pistache.
Crème citron yuzu.
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Coques pour Macarons (à base de meringue italienne)
- Intérieur macaron vanille
- Crème au yuzu pour macaron.
- Intérieur macaron pistache (crème pâtissière).
- Mousse mascarpone nature.