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Cours du Samedi 14 Décembre
de 14h30 à 16h30

  • Pâtisserie
  • Macarons
| Atelier principal

Les Macarons préférés du Père Noël !

Apprenez à réaliser vos macarons, à offrir ou ... à s'offrir.
Réalisation de 2 types de coques (nature et cacao) et de 3 intérieurs :

  • Caramel au beurre salé.
  • Ganache chocolat et citron vert.
  • Crème au yuzu.

A EMPORTER.

N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Coques pour Macarons (à base de meringue italienne)
  • Coques pour Macarons CACAO (à base de meringue italienne)
  • Intérieur caramel beurre salé pour macarons.
  • Ganache chocolat citron vert
  • Crème au yuzu pour macaron.