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Cours du Vendredi 22 Novembre
Cours du Vendredi 22 Novembre
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
Semaine de la cuisine Italienne dans le Monde. Atelier animé par Laura ZAVAN.
Spécial pâtes et raviolis maison :
Tortellini al plin : cèpes et ricotta.
Ravioli au potimarron.
Tagliatelles au beurre, sauge et parmesan.
A EMPORTER.
N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.
Les recettes
- Pâte à nouilles.
- Cappellacci di zucca / ravioli au potiron
- Agnolotti del plin / Petits ravioli du Piémont (version ricotta-cèpes)
- Tagliatelle al burro, salvia & parmigiano