Cours du Samedi 25 Mai
de 10h00 à 12h00

Mon menu pour faire plaisir à ma maman !

Tartare de duo de saumon aux pointes d’asperges & vinaigrette au raifort.

Filet de bœuf, sauce morilles, petits pois à la française, écrasée de pomme de terre aux éclats de noisettes.

Panna cotta fraise parfumé à la verveine & caramel de fraises.